Utforsk opplevingar

Gardsbesøk, sidersafari og 
mykje meir.

Sidersmaking på gardene. 
Opplev lokale produkt og få kunnskap om frukt- og siderproduksjon hjå ein av våre flotte produsentar. I hovudsesongen mai – august/september tilbys faste sidersmakingar. September – april er det opne gardsutsal og ulike tilbod etter forespurnad.

I september har Lofthus Ekspedisjon daglege sidersmakingar. Lofthus Sideri har drop-in og Frukt- og siderruta i Ulvik tilbyr siderplankar. Øvrige gardar må kontaktast direkte.

Lofthus Ekspedisjon

Få innføring i Sider frå Hardanger på Lofthus Ekspedisjon og smak utvalget av lokalprodusert sider. Ekspedisjonen formidlar kulturhistoria knytt til landbruk, mat- og drikkekultur i Hardanger.

+-
Vis detaljar

Opningstid september:

Torsdag kl. 17-21, fredag 17-02.30, laurdag frå kl. 14. Siderutsal, smaking og matservering.

Opningstid: etter september

Fredag og laurdag frå kl. 20. Grupper kan booka sidersmaking.

Siderutsal:

Utsalet er ope i opningstid fram til kl. 18. E

Booking:

https://lofthusekspedisjon.no/booking/

Ulvik Frukt & Cideri

Ulvik frukt og cideri

Opplev Ulvik Frukt & cideri, ei familiebedrift på garden Hakastad og familien Børsheim. Nydeleg utsikt over fruktbygda Ulvik. Dei lagar produkt på både tradisjonelle og gamle eplesortar, samt spesialiserte sidereple. Dette gjev stort spenn og smaksvariasjon i produkta. Asbjørn Børsheim har vore i siderverda i mange år, og vore ein sentral aktør for utviklinga i næringa.

+-
Vis detaljar

Gardsutsal:

Mandag - Laurdag: kl. 9-17, Sundag stengt

Sidersmaking:

Omvisning med grupper minimum 10 personar.

Siderplanke:

Mulighet til å kjøpa i gardsutsalstida.

Booking:

asbjorn.borsheim@ulvik.org

Hardanger saft- og siderfabrikk

Nils Lekve og arvtakarane Anna og Eirik ynskjer velkomen til sidersmaking, siderplanke og gardsutsal i Ulvik. Hardanger saft- og siderfabrikk er blant dei fyrste som verkeleg satsa på sider og eplemost. Tradisjonell fruktgard med storproduksjon av eplemost og sider, nytt morderne brenneri for produksjon av eplebrennevin.

+-
Vis detaljar

Gardsutsal:

Mandag - Laurdag: kl. 9-16, Sundag stengt.

Sidersmaking:

På forespurnad.

Siderplanke:

I gardsutsalets opningstid.

Booking:

booking@hardangersider.no

Syse gard

Syse gard får du oppleva det hyggelege ekteparet Gro og Hans som driv gardsbruk med både frukt og sau. Dei produserer sider, most, syltetøy av frukta og ulike produkt frå sau. Syse har fått utmerking som handverksbedrift med fokus på kvalitet og autentisk arbeid.

+-
Vis detaljar

Gardsutsal:

Mandag - fredag kl. 10-17, laurdag 10-14. Sundag stengt.

Sidersmaking:

På førespurnad for grupper.

Siderplanke:

Tilbys i opningstid. Etter 8. oktober etter avtale.

Booking.

post@sysegard.no

Spildegarden

Her har dei i fire generasjonar produsert prisbelønte produkt av eple, frukt og bær, og har med rette fått tilnavnet eplemostspesialisten i Hardanger. Vertskapet Jane og Geir Henning dyrkar både råvarer og produserar ferdigvarer. Dei tilbyr ulike sideropplevingar, gardsrestaurant og utsal med eigne produkt i tillegg til andre lokalproduserte varer.

+-
Vis detaljar

Gardsutsal:

Mandag - laurdag kl 9-17. Stengt sundag. Evt på forespørsel.

Sidersmaking

Enkel sidersmaking kl 11-17 (drop in). Komplett sidersmaking på førespurnad

Booking:

jane@spildegarden.no

Alvavoll Frukt- og sidergard

Opplev fruktbygda Lofthus og få innføring i historia rundt fruktdyrking og vidareforedling. Guida vandring på fruktstien og sidersmaking på Alvavoll.

+-
Vis detaljar

Gardsutsal

Mandag - Laurdag Kl. 10-18

Sidermaking:

Fredag kl. 18, Laurdag kl. 17 eller på forespurnad.

Booking:

harald@alvavoll.no

Helleland gard

Ta turen til eit tradisjonelt fruktbruk med siderproduksjon, Helleland gard med Heldre sider. Få innføring i Sider frå Hardanger og hels på gardsfolket.

+-
Vis detaljar

Gardsutsal:

Mandag - fredag 08-20, laurdag 08-18. Ring på.

Sidersmaking:

På førespurnad.

Booking:

hellelandgard@gmail.com

Hardangergutane

Hardangergutane

Få innføring i Sider frå Hardanger, besøk folka bak Hardangergutane og smak utvalget av lokaprodusert sider. 

+-
Vis detaljar

Gardsutsal:

Ope når folk i produksjonslokalet på Børve. Sjå skilt, evt. ring.

Sidersmaking:

Bestilling for større grupper.

Booking:

inger@hardangergutane.no

Alde sider

Olav Bleie byr på klassiske, innovative og prisvinnande sider i kombinasjon med gode historiar og smakebit av norsk ost.

+-
Vis detaljar

Gardsutsal:

Mandag - fredag kl. 8-20, laurdag kl. 9-20. Sundag stengt

Sidersmaking:

På forespurnad.

Booking:

post@aldesider.no / tlf: 480 07 966

Lofthus sideri

I bratte skråningar dyrkar dei epla, solrikt til vendt mot sørvest. I lag med eit godt jordsmonn og gunstig klima med lange sommardagar gjev dette epla den søte og syrlege smaken som er så viktig for ein god eplejuice, og ikkje minst, ein god sider.

+-
Vis detaljar

Gardsutsal

Ope mandag - fredag kl 9-20, laurdag kl. 9-18. Lurt å ringa på førehand.

Sidersmaking:

Etter avtale

Booking:

booking@lofthus-sideri.no / 988 18 456

Hardangerbonden

Opplev den sprudlande Hardangerbonde, Ingrid, på Sekse gard.

+-
Vis detaljar

Gardsutsal:

Mandag - Fredag: 8-20, laurdag kl. 10-18, sundag stengt

Kontakt:

https://www.hardangerbonden.no/#gardsutsal

Frukt og Siderruta i Ulvik

Dei 3 gardane, Ulvik frukt og cideri, Hardanger saft- og siderfabrikk og Syse gard tilbyr mange ulike opplevingar frå gard til gard. Du kan vandra gjennom frukthagar frå sentrum og fjorden i Ulvik, og opp til gardane. Alle gardane har gardsutsal.
Gardane tek imot grupper etter avtale for omvisningar og smaksprøvar, og legg vekt på å gje ulike opplevingar. Ta kontakt direkte med kvar gard for grupper!
Alle gardane har gardsutsal med eigenproduserte varer.

Kvestad Sideri

Kvar torsdag til laurdag i perioden 23. juni til 30. juli kan du vera med på smaking hjå Kvestad Sideri kl 12:00, eller kl 17:00 på torsdager og fredager. Smak på dei ulike sidrane, lær om historia til garden og nyt utsikten frå ein av dei høgastliggande eplegardar i Noreg.

+-
Vis detaljar

Gardsutsal:

Ope på forespurnad.

Sidersmaking:

Forespurnad på grupper.

Booking:

Kvestadsideri@gmail.com / +47 95996787

Aga sideri

Sider og ost: Har du prøvd kombinasjonen sider og ost? Her får du servert 3 sider i selskap av 3 norskproduserte oster.
Aga cider tour: Kombinasjonen av sidersmaking, lokalmat og lokalkultur.

+-
Vis detaljar

Gardsutsal

Mandag - laurdag kl. 9-17. Sundag stengt.

Sidersmaking:

Sider og ost for grupper over 8 personar. Aga cider tour for grupper over 20 personar ved førespurnad.

Booking:

post@agasideri.no

Stora Naa Siderkompani

Store Naa Siderkompani

Gard nr.57 Bruk nr.2 har ei lang Historie, som strekker seg tilbake i 10 generasjonar.

+-
Vis detaljar

Gardsutsal:

Mandag - fredag kl. 9-20, laurdag kl 9-18. Stengt sundag.

Sidersmaking:

På førespurnad, minst 15 personar.

Booking:

hallo@storenaasiderkompani.com

Edel sider – Åkre gard

Smak prisvinnande sider og innovative fruktdestillat på Åkre gard.

+-
Vis detaljar

Gardsutsal:

Mandag til laurdag kl. 9-16. Sundag stengt.

Smaking:

På forespurnad for grupper.

Booking:

ordre@aakre-gard.no

Her finn du oss

Steinstø Fruktgard

Steinstø

Steinstø Fruktgard ligg idyllisk til i fredelege omgjevnader ved den vakre Hardangerfjorden. Steinstøslekta har drive garden i ni generasjonar.

Spildegarden

Øystese

I idylliske Øystese held Spildegarden til. Her har dei i fire generasjonar produsert ypperlege produkt av eple, frukt og bær, og har med rette fått tilnavnet eplemostspesialisten i Hardanger.

Sjuragarden

Norheimsund

Sjuragarden ligg vakkert til i fjøresteinane ved Hardangerfjorden på Valland i Norheimsund.

Hardangerbonden

Sekse

Foreidling av eigne råvarer gjennom produksjon av eplemost og sider, og hausten 2020 lanserer Hardangerbonden sine fyrste produkt.

Hardangergutane

Børve

Ved kaien på Børve produserar dei eit mangfald av eplemost og sider, og inviterar deg gjerne inn for ein omvising og smak. I sommar serverer dei heimelaga nysteikt pizza på kaien.

Store Naa Siderkompani

Odelsgutt Eirik er 10. generasjon på garden, og lagar sider som bygger på tradisjon og historie, ispedd pågangsmot og oppfinnsomhet.

Kvestad Sideri

Under Folgefonna i Hardanger ligg Kvestad Sideri der garden har produsert eple og laga sider i generasjonar.

Edel Sider, Åkre Gård

Garden Åkre er lokalisert på vestsiden av Sørfjorden i Ullensvang og ligger optimalt plassert for å produsere de beste eplene for en syrlig, frisk og balansert eplemost og ­sider.

Hardanger Cideri

Aga

Mykje frukt sorterast ut på grunn av storleik, form, farge eller skjønnhetsfeil. Desse nydlege råvarene vert nytta til å laga prima most og sider til deg.

Alvavoll Frukt & Sidergard

Lofthus

Alvavoll ligg på ei morenehøgd rett ovom Lofthusbygde, og navnet tyder på at dette har vore ein kultstad med guddommelege rørsler.

Lofthus Ekspedisjon

Lofthus

Lofthus Ekspedisjon har sida 2009 drifta eige handverksbruggeri der dei bruggar Hardangerøl og set Sider frå Hardanger. Ekspedisjonen freistar foreina gamle bruggeskikkar frå Hardanger med moderne produksjonsutstyr og fagleg tyngde. Bruggerimeister Fredrik Opedal garanterer for kvalitet og smak!

Lofthus Sideri

Lofthus

Lofthus Sideri er fire nabobruk på Lofthus som i lag samarbeider om å laga god eplejuice og sider.

Helleland gard

Lofthus

Helleland Gard ligg på Lofthus i Hardanger, og har sidan 2017 produsert Heldre sider og saft i tråd med tradisjonell vestlandsk fruktproduksjon.

Hardanger Saft- og Siderfabrikk

Ulvik

Fruktbonde og siderprodusent Nils Lekve ynskjer deg velkomen til Hardanger Saft. og Siderfabrikk. Nils lagar eit rikholdig utval av sider, eplemost og brennevin.

Sidersafari

Sørfjorden mellom Lofthus og Odda

Kombiner eit unikt fjordcruise på Sørfjorden med besøk på sidergard. Skreddarsydde pakkar som inkluderar fjordcruise, gardsbesøk og sidersmaking.

Harding Sideri

Grimo

Harding Sideri er den einaste økologiske siderprodusenten i Hardanger, og er drive av Jan Ove Nes.

Frukt og Siderruta i Ulvik

Gardane: Hakastad, Lekve, Syse

Den einaste frukt- og siderruta i Noreg finn du i Ulvik i Hardanger. Her kan du vandra frå gard til gard og ta del i ulike opplevingar som gardsbutikk, omvising, sidersmaking.

Ulvik Frukt & Cideri

Ulvik Frukt & Cideri

Ulvik

Siderprodusent og fruktdyrkar Asbjørn Børsheim tek deg vel i mot på Ulvik Frukt & Cideri. Velrenomert og prisvinnande sider og mostprodusent.

Syse Gard

Ulvik

Gro og Hans Uglenes ynskjer deg velkomen til Syse gard. Syse gard er eit Economuseum, spesialisert i vidareforedling av frukt og kjøt. Rikhaldig utval av most, sider, syltetøy og tradisjonsmat.

Hardangerfjord cruise

Norheimsund til Eidfjord

Reis på Fjordcruise langs den 179 km lange Harangerfjorden, også kalt «Dronningen av norske fjorder». Båten starter fra Norheimsund kai og tar deg helt innerst i fjorden til bygda Eidfjord.

Alde Sider

Indre Bleie, 5776 Nå

Alde er eit gamalt navn for eple i Hardanger, og mannen bak Alde Sider er Olav Bleie. Han driv familiegarden der eple har vore dyrka i generasjonar.

Kveik Brygghus

Ulvik

Sider og ølprodusent i Hardanger. Produsent i oppstartsfasen.

Aga Sideri

Aga

I det best tenkelege klima for fruktdyrking vert epletrea dulla og stelt fint med heile året.

Steinstø Fruktgard
Spildegarden
Sjuragarden
Hardangerbonden
Hardangergutane
Store Naa Siderkompani
Kvestad Sideri
Edel Sider, Åkre Gård
Hardanger Cideri
Alvavoll Frukt & Sidergard
Lofthus Ekspedisjon
Lofthus Sideri
Helleland gard
Hardanger Saft- og Siderfabrikk
Sidersafari
Harding Sideri
Frukt og Siderruta i Ulvik
Ulvik Frukt & Cideri
Syse Gard
Hardangerfjord cruise
Alde Sider
Kveik Brygghus
Aga Sideri