Foto: Elisabeth Emmerhoff
Taste Hardanger

Smaken av fjell, fjord og fonn

Finn di smaksoppleving

Sekse sideri

Sekse: Seksevegen 94, 5773 Hovland

Gardsutsal på førespurnad. kari-anne@viegard.no / +47 97609566

Draopar

Tråavegen 11, 5783 Eidfjord

Gardsutsal ope fredag kl. 15-18 og laurdag kl. 13-15 og elles på førespurnad. Kontakt på post@draopar.no eller +47 95102255.

Tjoflot Sideri

Tjoflotvegen 1730, 5734 Vallavik

Utsal av sider og eplemost. Gardsutsal ope på førespurnad (ikkje sundagar). Kontakt på tjoflotsideri@gmail.com eller +47 98 61 31 22.

Jaastad sideri

Jaastad: Gamlevegen 82, Jåstad

Gardsutsal måndag til laurdag på førespurnad. Kontakt: 90697849/95202859. hei@jaastadsideri.no Overnatting: hei@jaastadgjestetun.no/90754912 Tilbyr gruppesmaking heile året.

Lie gard

Lofthus: Opedalsvegen 17, 5781 Lofthus

Gardsbutikk Måndag til Fredag 10-20 og laurdag 10-18. Sundag stengt. Tek imot grupper. Kontakt Lie gard: lie.gard.lofthus@gmail.com / +4798081470

Opedalstunet

Lofthus: Opedalsvegen 10, 5781 Lofthus

19. mai - 23. august: dagleg smaking måndag - laurdag kl. 17.Avgang frå hotel Ullensvang. Tilbyr gruppesmakingar heile året. Gardsutsal måndag 10-19, tysdag til fredag 13-19 og laurdag kl. 10-18 . Sundag stengt. guro@opedalstunet.no / +47 901 54 319

Raaen Sider

Grimo: Gamlevegen 298, 5777 Grimo

Gardsutsal måndag til laurdag 9-18. Kontaktaadnem@gmail.com / +47 915 24 540

Velure gard

Velure: Gamlevegen 16, 5777 Grimo

Gardsutsal. måndag til laurdag kl. 9-18. Kontakt: Veluregard@outlook.com / +47 990 88 373 / +47 98454248

Måge sider

Måge: Fjordavegen 1282, 5776 Nå

Gardsutsal på førespurnad. Kontakt: torkjell.naa@gmail.com / +47 911 65 501

Spildegarden

Øystese: Nedre Vik 78, 5610 Øystese

Gardsrestauranten er ope i høgsesong. Kun førehandsbooking haust og vinter. Gardsutsal måndag til laurdag kl 9-18 med drop-in for siderplanke o.l. Lunsj og middagsservering i restauranten. Kontakt: 971 19 212 / 915 59 879 - jane@spildegarden.no

Hardangerbonden

Sekse: Seksevegen 62, 5778 Hovland

23. mai - 1. august: Sidersmaking fredagar kl. 14 eller 16. Ope gardsutsal måndag til fredag kl 9-19, laurdag kl 10-17. Gruppebooking heile året. post@hardangerbonden.no /+47 99278028/+47 99029174

Epli Sideri

Sekse: Seksevegen 84, 5773 Hovland

23. mai - 1. august: Smaking på fredag kl 14 eller kl 16 (varierer). Gardsutsal måndag til laurdag 9-18. Grupper på førespurnad. Kontakt: post@eplisideri.no / +47 412 94 010/+47 952 49 612

Store Naa Siderkompani

Nå/Vikebygd: Store Nå, 5776 Nå

19. mai - 30. august 2025 smaking kl. 15.00 måndag til laurdag. Drop-in i sesong. Tilbyr gruppesmaking heile året på førespurnad. Gardsutsal måndag til laurdag. Sundag stengt. hallo@storenaasiderkompani.com +47 41588796

Kvestad Sideri

Nå: Kvestad, FV109, 5776 Nå

Gardsutsal måndag til fredag kl 12-19 og laurdag kl 12-18. Tek imot grupper heile året på førespurnad. kvestadsideri@gmail.com / +47 959 96 787

Edel Sider, Åkre Gård

Nå/Vikebygd: Fv550 30, 5776 Nå

Gardsutsal. Gruppebooking heile året. Sidersmaking i høgsesong. ordre@aakre-gard.no / +41236648 958 55 683

Lofthus Ekspedisjon

Lofthus: Sjoarvegen 27, 5781 Lofthus

Heile året: Ope fredag og laurdag 17-21. Inne- og uteservering. I høgsesong ope dagleg. 21. juni - 11. august: Sundag - Torsdag: kl 14-22 og Fredag - Laurdag: kl 14-02.30. Tilbyr siderplanke og glas i opningstida. Matservering 14-21 (ikkje tysdag). Tilbyr sidersmaking for grupper (min 8 pers). Kontakt: post@lofthusekspedisjon.no.

Lofthus Sideri

Lofthus: Lofthusvegen 49, 5781 Lofthus

Mai: ope laurdagar kl. 13-18 og mån-fred kl. 16-18. Juni - August:: Drop-in smaking, matservering og siderplanke måndag til laurdag kl 10-18. Gardsutsal på førespurnad heile året. Gruppebooking heile året. booking@lofthus-sideri.no / +47 988 18 456

Helleland gard

Lofthus: Hellelandsvegen 145, 5781 Lofthus

Ope gardsbutikk og drop-in-smaking: 2. mai - 21. juni: Fre/laur kl 16-18, 23. juni - 9. aug: Mån - Laur kl. 15-18, 15.-30. aug: Fre/laur kl. 16-18. Ellers på førespurnad. Tilbyr smaking for grupper. Kontakt: hellelandgard@gmail.com / +4790611905 / +4790998957

Hardanger Saft- og Siderfabrikk

Ulvik: Lekve Gard, Øvre Lekve 17, 5730 Ulvik

Sidersmaking laurdagar kl 15. 14. juni til 9. august. Gardsbutikk kl 10-17. Drop-in med siderplanke og enkel snack i opningstida. booking@hardangersider.no /+47 90122835

Harding Økologiske Sideri

Grimo: Fjordavegen 3782, 5777 Grimo

Gardsutsal. Kontakt: hei@hardingsideri.no / +47 913 18 679

Frukt og Siderruta i Ulvik

Gardane: Hakastad, Lekve, Syse

Den einaste frukt- og siderruta i Noreg finn du i Ulvik i Hardanger. Her kan du vandra frå gard til gard og ta del i ulike opplevingar som gardsbutikk, omvising, sidersmaking.

Ulvik Frukt & Cideri

Ulvik Frukt & Cideri

Ulvik: Apalvegen 78, 5730 Ulvik

13. juni - 15. august: Sidersmaking fredagar kl 11.00. Tek imot grupper heile året. Gardsbutikk kl. 10-17 (stengt sundag). Drop in med servering i opningstida. Kontakt: +47 91102215 / asbjorn.borsheim@ulvik.org

Syse Gard

Ulvik: Apalvegen 104, 5730 Ulvik

Sidersmaking torsdag - laurdag kl. 15 frå 12. juni - 12. august 2025. Opningstid gardsbutikk kl. 10-17 (stengt sundag). Drop in med siderplanke i opningstida. Gardskafe. Gruppebooking heile året. Flott gardsbutikk. Post@sysegard.no / +47 416 49 906

Fjordcruise Norled

T/R Norheimsund - Eidfjord

Opplev Hardangerfjorden med Norled sitt fjordcruise. Kombiner med ulike sideropplevingar frå 1. mai til 30. september Båten går t/r Norheimsund, Herand, Utne, Lofthus, Kinsarvik, Ulvik og Eidfjord. Korresponderer med buss t/r Bergen-Norheimsund (skyss.no).

Alde Sider

Nå/Vikebygd: Indre Bleie, 5776 Nå

20. mai - 23. august: Smaking tysdag - laurdag kl. 12.30. og 15.30. Tek imot grupper heile året. Booking på aldesider.no. Gardsutsal måndag til laurdag (sundag stengt). olav.bleie@gmail.com / +47 48007966

Kveik Brygghus

Ulvik

Sider og ølprodusent i Hardanger. Produsent i oppstartsfasen. Kontakt: rolf.tore@aldegarden.no

Aga Sideri

Aga - Aga 73, 5776. Nå

Aga tour: sidersmaking kl 12 tysdag - laurdag frå 23. mai - 9. august. Sidersmaking for grupper på førespurnad april -september. Gardsutsal kl 10-15 måndag til laurdag. post@agasideri.no +47 47613738

Sekse sideri
Draopar
Tjoflot Sideri
Jaastad sideri
Lie gard
Opedalstunet
Raaen Sider
Velure gard
Måge sider
Spildegarden
Hardangerbonden
Epli Sideri
Store Naa Siderkompani
Kvestad Sideri
Edel Sider, Åkre Gård
Lofthus Ekspedisjon
Lofthus Sideri
Helleland gard
Hardanger Saft- og Siderfabrikk
Harding Økologiske Sideri
Frukt og Siderruta i Ulvik
Ulvik Frukt & Cideri
Syse Gard
Fjordcruise Norled
Alde Sider
Kveik Brygghus
Aga Sideri

Oversikt alle produsentar

I Hardanger er det 28 siderprodusentar. Eit stort mangfold frå små til store med produksjon frå 1500 til 250 000 liter. Mange tilbyr opplevingar på garden, alle har gardsutsal. Fleire av produkta kan du få tilgang til via Vinmonopolet.

Les meir om alle produsentane og deira tilbod her.

Sidersmaking og drop-in i høgsesong

Produsentar som tilbyr bookbar sidersmaking:
Hardanger saft- og siderfabrikk, Syse gard og Ulvik frukt & cideri, Aga sideri, Åkre gard, Store Naa Siderkompani, Alde sider, Epli sideri, Hardangerbonden og Opedalstunet.

Produsentar som tilbyr drop-in i opningstida (siderplanke, på glas o.l)
Aga sideri, Hardanger saft- og siderfabrikk, Syse gard og Ulvik frukt & cideri, Store Naa Siderkompani, Opedalstunet, Lofthus Sideri, Spildegarden.

Alle gardar har gardsutsal.

Booking grupper heile året

Produsentar som tilbyr gruppebooking heile året:
Hardanger saft- og siderfabrikk, Syse gard og Ulvik frukt & cideri, Jaastad sideri, Aga sideri, Åkre gard, Kvestad sideri, Store Naa Siderkompani, Alde sider, Hardangerbonden, Epli sideri, Lie gard, Opedalstunet, Lofthus Ekspedisjon, Lofthus sideri, Helleland gard og Spildegarden.

Ta kontakt med ønska gard.

Gardsutsal

Alle våre produsentar har anledning til å selja produkta frå garden. Opningstid vil variera mellom produsentane. Er du her utanom sesong, er det lurt å ta ein telefon til produsenten i førevegen.

LOVLEGE SALSTIDER FRÅ GARDSUTSALA
Måndag til fredag: kl. 08-20.
Laurdag: kl. 08 – 18.
Sundag: Stengt
Alle heilagdagar er også stengt.

Foto: Stian Siversten

Båttilbod

Sommaren 2025 er det ingen siderbåt i rute.
Andre alternativ er:

Norled tilbyr Fjordcruise 1. mai – 30. september med stoppestadane
Norheimsund – Herand, Utne, Lofthus, Kinsarvik, Ulvik og Eidfjord.
https://www.norled.no/fjordcruise/hardangerfjordcruise-fra-norheimsund/

Trolltunga Active:
Tilbyr RIB-båt frå Odda og Lofthus til Vikebygd med sidersmaking.
https://www.trolltunga-active.com/activities/rib-boat-fjord-safari-sider-tasting

Hardanger Fjordcruise tilbyr charter av Pilargut og Pilarjenta. Kapasitet 11 passasjerar.
https://hardanger-fjordcruise.no/

Arrangement gjennom året

Hardanger Internasjonale Siderfest

Det vert folkefest! Hardanger er landets desidert fremste region for siderproduksjon. Bli med på besøk til gardane i fjorden, midt i bløminga, og til Smelteverket i Odda. Ei helg med sider i alle glas, kokkar frå øvste hylle, matmarknad, siderkursing, bokslepp og konsertar, og ikkje minst: Møt siderprodusentar frå heile landet og Norden!
Les meir på siderfest.no.

Sidersleppet Ulvik

Dei tre gardene langs Frukt- og Siderruta ynskjer årleg velkomne til vakre Ulvik!
Det er mai, det er bløming og årets sider er tappa og klar!
Les meir på siderruta.no.
Foto: Visit Hardangerfjord

Minisleppet Ulvik

Helga etter sidersleppet inviterer Frukt- og Siderruta i Ulvik til eit vaskeekte minislepp der du får oppleve alle dei tre gardane på ein vandring!
Les meir på siderruta.no.
Foto: Visit Hardangerfjord

Norsk Siderfestival

Bli med på Vestlandets største mat- og drikkefestival første helga i september.
Norsk siderfestival vert arrangert årleg saman med Bergen matfestival. Møt produsentar frå heile landet i nydelege Bergen.
Les meir på matfest.no.

Fruktsleppet Ulvik

Siste helga i september er frukthausten i full gang og Frukt- og siderruta inviterer til ei reise i epla si verd – frå gard til bord.
Den einaste Frukt- og siderruta i Noreg finn du i Ulvik i Hardanger. Tre gardar – mange ulike opplevingar frå gard til gard der du kan vandre gjennom frukthagar frå sentrum og fjorden i Ulvik, og opp til gardane.
Les meir på siderruta.no.
Foto: Visit Hardangerfjord

Foto: Elisabeth Emmerhoff

Siderfestivalen i Øystese

Siderfestivalen i Øystese – ikkje av dei største – men ein av dei trivelegaste!
Fyrste helga i oktober. Kom og få auka kompetansen din på sider og siderlegging og smaka deg fram til ein favoritt-sider. Slå av ein god prat eller to, lat deg underhalda og kos deg glugg i hjel!
Les meir på siderfestival.no.

Hald deg oppdatert på nyhende om frukt og sider

Ved å klikka "send inn" stadfestar eg personvernerklæringen